L’azienda Ferrari è tra le più antiche della provincia di Parma.
Nasce come ditta artigianale nel 1860 a Collecchio (PR); in poco tempo riscuote stima e successo espandendo gradualmente le proprie vendite.

Nel dopoguerra è tra le prime a conquistare il mercato europeo; il prestigio dell’azienda varca i confini dell’Italia permettendo un ulteriore salto di qualità ed il passaggio dall’artigiano all’industria.--